この屋根(の上)で育てている「草屋根畑」は、単なる屋根ではなく、空と土がつながる大切な場所です。 最初はブルーベリーで小さく始め、スイカで大きな挑戦をしたことが、今の畑作りの原点となりました。 今年は「無肥料栽培講座」での学びから、より自然のサイクルを活かした畑作りに舵を切りました。 「四季を通して楽しめる場所」を目指し、「畑マップ」を設計、小さな屋根を最大限に活かし、 植物たち…
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